Вино Santa Colomba, "La Mala Via", Veneto IGT, 2018
Santa Colomba
19000003043
2199,00
р.
2399,00
р.
Добавить в корзину
Почва виноградников — смешанная, глинисто-известковая. Урожай собирают вручную. Полученный после мягкого прессования не очищенного от гребней целого винограда муст ферментируется в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживается около 90 дней, во время созревания регулярно производится батоннаж. После незначительной фильтрации вино разливается по бутылкам.